라멜라 부상은 몸이 기억하는 거임 로셀소 복귀하면 라멜라랑 겹쳐? 라멜라가 아니라
향이 호불호가 있으니 주의하세요) 4.햄버거조립 브리오슈 번을 위아래로 나뉘게 잘라줍니다. (사진에서는 윗부분과 아래부분이 1:1정도로 잘랐는데, 윗부분이 두껍게 보여야 더 맛있어보여요) 자른 빵에 아이올리소스를 바르고 (마요네즈도 가능) 패티를 얹고 카라멜라이즈드 어니언, 다시 빵으로 덮으면 햄버거 완성 GIF 오늘도 긴글 봐주셔서 감사합니다. 굿 라멜라 중요한 햄버거번은 브리오슈를 만들겠습니다. 재료: 1. 브리오슈번 (9개분량) 강력분 350g 계란 180g +계란20g 우유 75g 설탕 40g 드라이이스트 8g 소금 10g 버터 90g 참깨적당량 2.패티 (1인기준) 소고기 200g 내외 소금, 후추 약간 3.기타(1인기준) 블루치즈 크럼블 1~2T 양파1개 버터50g 소금,후추 약간 아이올리 소..
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2019. 10. 31. 20:37